Başkan Günay konuşmasında şu ifadelere yer verdi; Birlik olarak Erzincan ilimizde süt topluyoruz. Bu yıl topladığımız sütlerde aşırı bir yoğunluk var. Şuan günlük 85 ton topluyoruz. Burada toplanmış olan sütlerin 45 tonunu Tarım Kredimizin fabrikasına veriyoruz. Diğer kalan sütlerimizi de Erzurum ve Bayburt illerimizde ki fabrikalarımıza veriyoruz.
Yoğunluğun fazla olmasından dolayı toplanan sütleri tüketemediklerini söyleyen Günay; kalanları mecburen süt tozuna çeviriyoruz. Arabamıza yüklüyoruz. Bundan sonra 2 veya 3 araba daha Niğde ilimize süt tozuna yollayarak burada ki sıkıntıyı gidermeye alışıyoruz.”
SÜT TOZU KOTASININ AÇILMASI GEREKİYOR
Yoğunlaşan süt maalesef tüketimin azalması ister istemez bizleri de birlik olarak sıkıntıya sokuyor. Bu konuda acilen süt tozu kotasının açılması gerekiyor. Bu konuda yetkililerden bizlere birlik olarak süt toplama noktasında, süt toplama tankı tahliye noktasında yardımlarını bekliyoruz.
İLİMİZDE 2’NCİ BİR SÜT FABRİKASININ AÇILMASI ŞARTTIR
Günlük 20 ton kota istediklerini ifade eden Erzincan İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri birliği başkanı Faruk Günay; sütün fazlalığından dolayı fazla açılamıyoruz. Sütün tamamını toplamaya kalkarsak günlük 110 tonu görürüz. Fakat Pazar noktasında sıkıntı yaşadığımız için ki özellikle bu mevsimde çok fazla oluyor. Bundan dolayı sadece birliğimize üye olanların sütlerini topluyoruz. Bu konuda 2. Bir fabrikamız olursa süt satma noktasında eminiz ki sıkıntımız olmaz. Acilen İlimizde 2’nci bir süt fabrikasının açılması şarttır” dedi.